1. Unicorn Cheesecake by Wongnai Co-Cooking Space
Unicorn Cheesecake by Wongnai Co-Cooking Space

อ่าน 1.4k ครั้ง

Unicorn Cheesecake by Wongnai Co-Cooking Space

เมนู Unicorn Cheesecake หลากหลายสีสัน ตกแต่งด้วย Fondant รูปเขายูนิคอร์น ใครเห็นนอกจากจะน่าทานแล้วยังน่าถ่ายรูปลงโซเชี่ยลเก๋ๆ เมนูนี้พลาดไม่ได้แล้ว หน้าตาน่าทาน รสชาติก็อร่อยติดใจ
7 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ปอนด์
  • Graham cracker225 g
  • เนยละลาย85 g
  • ครีมชีส อุณหภูมิห้อง (สำหรับชีสเค้ก)500 g
  • ครีม (สำหรับชีสเค้ก)300 g
  • นมจืด (สำหรับชีสเค้ก)100 g
  • เนยละลาย (สำหรับชีสเค้ก)50 g
  • น้ำตาลไอซิ่ง (สำหรับชีสเค้ก)150 g
  • น้ำเลมอน (สำหรับชีสเค้ก)30 mL
  • สีผสมอาหาร (ฟ้า เหลือง เขียว ชมพู)ตามชอบ
  • สีผสมอาหาร (สำหรับ Fondant)ตามชอบ
  • แป้งข้าวโพด (สำหรับ Fondant)ตามชอบ
  • เกล็ดน้ำตาล (สำหรับ Fondant)ตามชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 2 ชั่วโมง
    1
  1. ในส่วนของตัวฐานนำเนยละลายมาปั่นรวมกับแครกเกอร์ให้เข้ากัน

  2. 2
  3. นำไปใส่ในฐานพิมพ์แล้วอัดให้แน่น

  4. 3
  5. ในส่วนของเนื้อเค้ก ผสมครีมชีส ครีม เนยละลาย น้ำตาลไอซิ่ง น้ำเลมอน ให้เป็นเนื้อเดียวกัน

  6. 4
  7. แบ่งเนื้อเค้กเป็น4ส่วน ผสมสี ฟ้า เหลือง เขียว ชมพู

  8. 5
  9. ใส่เนื้อเค้กลงบนพิมทีละสีให้เป็นชั้น

  10. 6
  11. ตกแต่งด้วยฟองดองผสมสีและเกล็ดน้ำตาล

เผยแพร่: 10/07/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

Unicorn cheesecake 🦄
Unicorn cheesecake 🦄

อ่าน 717 ครั้ง

Harmony_Brk
Biscoff Cheesecake
Biscoff Cheesecake

อ่าน 5.3k ครั้ง

senseoffood