- •
- •
- •
อ่าน 1.3k ครั้ง
กะเพราเต้าหู้ไข่หมูสับ
Homeworkเต้าหู้ไข่ทำเมนูจัดจ้านก็ได้นะ ทานกับข้าวสวยและไข่ดาวเยิ้มๆ ดีมากค่ะ ป.ล. เราไม่มีใบกะเพรานะคะเลยใช้ใบโหระพาแทน ._.
6 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- เต้าหู้ไข่1 หลอด
- หมูสับ1 ทัพพี
- พริกขี้หนู6 เม็ด
- ใบกะเพราตามชอบ
- น้ำมันพืชกะตามปริมาณ
- น้ำเปล่าเล็กน้อย
- อร่อยชัวร์ตามชอบ
- น้ำตาลทรายตามชอบ
- ผงกะเพราเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะไฟกลางตามด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย รอจนน้ำมันร้อน ใส่เต้าหู้ลงไปทอดพอเหลือง ตักขึ้นพักไว้
- ตามด้วยพริกขี้หนู ผัดจนกลิ่นหอม ตามด้วยหมูสับและน้ำเปล่า เมื่อหมูเริ่มสุก ปรุงรสด้วย อร่อยชัวร์ น้ำตาลทราย และผงกะเพราเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ
- นำเต้าหู้ที่ทอดไว้ลงไปคลุก และโรยใบกะเพรา รอกะเพราสลบเล็กน้อย ปิดไฟ
- พร้อมทานค่ะ ❤
1
2
3
4
เผยแพร่: 22/05/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
guneweenz 🦋
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
55555 ทอดแบบไม่ใช้น้ำมันค่ะ ใช้น้ำเปล่า แล้วปิดฝาใช้กระทะใบเล็กๆ
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ไข่น่าสนใจมากค่ะ55555555
