อ่าน 807 ครั้ง
หมูโสร่งตามออเจ้า
Homeworkเชิญแม่หญิงมาเข้าครัวกันค่ะ
20 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- หมูสับ
- หมี่ซั่วลวก
- กระเทียม
- พริกไทยดำ
- รากผักชี
- เกลือป่น
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำจิ้มไก่
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 40 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำรากผักชี พริกไทยดำ กระเทียม เกลือเล็กน้อย ตำให้ละเอียดแล้วนำมาผสมกับหมูสับเติมซีอิ้วขาวเล็กน้อย
- นำหมูที่หมักส่วนผสมแล้วปั้นเป็นก้อนกลม จากนั้นนำหมี่ซั่ว3เส้นพันรอบหมูให้เป็นก้อนกลมๆ
- นำหมูที่พันด้วยหมี่ซั่วแล้วมาทอดให้น้ำมันท่วม พอสุกและสีเหลืองนวลๆแล้วตักลงใส่จาน ทานกับน้ำจิ้มได้
1
2
3
เผยแพร่: 09/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
