อ่าน 7k ครั้ง
ใบเหลียงผัดไข่
2Homework
ใบเหลียง (ผักพื้นเมืองภาคใต้)
ผัดกับไข่ เสริฟข้าวสวยร้อนๆ
6 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 Serving
- ใบเหลียง250 g
- ไข่ไก่2 ฟอง
- น้ำตาลทราย
- น้ำปลา
- น้ำมันหอย
- รสดี
- กระเทียม3 กลีบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- 1.เจียวกระเทียมกับน้ำมันให้หอม ตอกไข่ใสลงไป
- 2.ผัดไข่ให้พอสุก
- 3.ใส่ใบเหลียง เติมเครื่องปรุง คือ น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาลทราย รสดีนิดหน่อย
- 4.ผัดจนใบเหลียงสุก ตักเสริฟ
- อย่าลืมเติมน้ำเล็กน้อยตอนผัด เพื่อให้ใบเหลียงสุกง่ายขึ้น
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 19/03/2018
อร่อย ทานเกลี้ยงเลยค่า
3 ถูกใจความคิดเห็น
7 ปี ที่ผ่านมา
7 ปี ที่ผ่านมา
