1. หอยเชลล์ผัดเนย
หอยเชลล์ผัดเนย

อ่าน 106 ครั้ง

หอยเชลล์ผัดเนย

เมื่อพี่สาวขอทำหอยเชลล์อบชีส แต่ดันซื้อมาแต่เนื้อหอย -..-
0 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ส่วนผสม

สำหรับ 3-4 ท่าน
  • เนื้อหอยเชลล์แกะ500 กรัม
  • เนยจืด150 กรัม
  • กระเทียมแกะสับละเอียด1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยนิดหน่อย
  • เกลือนิดหน่อย
  • น้ำตาลนิดหน่อย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ลวกเนื้อหอบเชลล์พอสะดุ้ง พักไว้
  2. ถ้าไม่ลวกเนื้อหอยก่อน จะใช้เวลานานถึงจะสุก และเนื้อจะหดหมดค่ะ

    2
  3. ตั้งกระทะไฟอ่อนค่อนไปทางกลาง ใส่เนยลงผัด ตามด้วยกระเทียม ใส่หอยลงผัด ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล พริกไทย ชิมรสตามชอบ

  4. 3
  5. ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

เผยแพร่: 12/20/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น