อ่าน 3.8k ครั้ง
หอยเชลล์ผัดเนย
Homeworkเมื่อพี่สาวขอทำหอยเชลล์อบชีส แต่ดันซื้อมาแต่เนื้อหอย -..-
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 ท่าน
- เนื้อหอยเชลล์แกะ500 กรัม
- เนยจืด150 กรัม
- กระเทียมแกะสับละเอียด1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยนิดหน่อย
- เกลือนิดหน่อย
- น้ำตาลนิดหน่อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ลวกเนื้อหอบเชลล์พอสะดุ้ง พักไว้
- ตั้งกระทะไฟอ่อนค่อนไปทางกลาง ใส่เนยลงผัด ตามด้วยกระเทียม ใส่หอยลงผัด ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล พริกไทย ชิมรสตามชอบ
- ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
1
ถ้าไม่ลวกเนื้อหอยก่อน จะใช้เวลานานถึงจะสุก และเนื้อจะหดหมดค่ะ
2
3
เผยแพร่: 20/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
