- •
- •
อ่าน 939 ครั้ง
ไส้กรอกกรอบคั่วพริกกะปิ
Homeworkไส้กรอกทอดกรอบๆคั่วกับพริกกะปิ ทานเป็นของว่างหรือทานกับข้าวก็อร่อย
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2ท่าน
- ไส้กรอก130 กรัม
- พริกตามชอบ
- กระเทียมตามชอบ
- กะปิ1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว1/4 ช้อนชา
- น้ำมันสำหรับทอดและผัด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมส่วนผสม หั่นไส้กรอกบางๆเพื่อจะได้กรอบๆ ซอยพริกกระเทียม
- ตั้งไฟกลาง ใส่น้ำมันไม่เยอะ ขยันพลิกไปพลิกมา ทอดจนเหลืองกรอบ
- เหลืองกรอบแล้ว ตักใส่จานพักไว้
- ตั้งไฟกลางกลาง ใส่น้ำมัน ผัดกระเทียม พริก ใส่น้ำตาล ซีอิ้วลงผัด
- ใส่กะปิ ลงไปผัด
- ใส่ไส้กรอกลงไปผัด คั่วให้เข้ากับกะปิ
- คั่วให้แห้ง แล้วตักใส่จาน
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 26/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
