อ่าน 3.8k ครั้ง
ผัดผักบุ้งไฟแดง Pad Pak Bung Fai Daeng
Homework
ผัดผักบุ้งไฟแดง Pad Pak Bung Fai Daeng ( stir fried chinese morning glory)ผัดผักบุ้งแบบง่ายๆ วัสดุหาได้ง่าย ราคาประหยัด ทำเสร็จได้ภายใน 2 นาที ทานกับข้าวต้มก็อร่อย ถูกใจ มาลงมือทำกันเลยนะคะ❤🥰😊
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- ผักบุ้ง250 กรัม
- กระเทียมบุบ5 กลีบ
- พริกแดงจินดา/หรือพริกขี้หนูตามชอบ
- ซอสหอยนางรม1 ชต.
- เต้าเจี้ยว1 ชต.
- น้ำตาล1/2 ชช.
- น้ำมันสำหรับผัด2 ชต.
วิธีทำ
- โขลกพริก+กระเทียม พอแหลก ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน เปิดเตา ใส่กระเทียม+พริก ลงไปผัดจนส่งกลิ่นหอม
- จากนั้นใส่ผักบุ้งลงไป
- ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม+เต้าเจี้ยว+น้ำตาล คนเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน ชิมรสชาติสามารถเพิ่มเติมได้ตามความชอบ ผัดผักบุ้งพอสลด ปิดเตา
- ตักใส่จานพร้อมเสริฟความอร่อย
1
2
3
4
เผยแพร่: 21/03/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น