1. ผัดคะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย
ผัดคะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย

อ่าน 1.8k ครั้ง

ผัดคะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย

Homework
ผัดคะน้าให้คงความกรอบ รสชาติเข้มน้ำมันหอย
3 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1จาน
  • คะน้าฮ่องกง4ขีด
  • เนื้อหมู3ขีด
  • แครอท
  • พริกสับครึ่งช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ1ช้อนโต๊ะพูนๆ
  • น้ำมันหอยตามชอบ
  • ซีอิ๊วตามชอบ
  • เห็ดหูหนูดำตามชอบ
  • น้ำมัน

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. ปอกก้านคะน้าแล้วหั่นเฉียงๆเพื่อให้เวลาผัดจะได้สุกทั่วถึง และยังคงความกรอบ
  2. วิธีทำ ผัดคะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย

    2
  3. ปอกก้านคะน้าแล้วหั่นเฉียงๆเพื่อให้เวลาผัดจะได้สุกทั่วถึง และยังคงความกรอบ
  4. วิธีทำ ผัดคะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย

    3
  5. ตั้งกระทะใช้ไฟปานหลาง ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันเริ่มเดือด ใส่พริกกระเทียมไปผัดพอมีกลิ่นหอม

  6. 4
  7. ใส่เนื้อหมูลงไปผัดต่อ ตามด้วยคะน้าส่วนก้าน แครอท เห็ด พอทุกอย่างเริ่มสุก ค่อยใส่คะน้าส่วนใบลงไปผัด

  8. 5
  9. ปรุงรสชาติด้วยซีอิ๊ว และน้ำมันหอยให้เข้ากัน แค่พอสุกก็ยกลงเสริฟ
  10. วิธีทำ ผัดคะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย

เผยแพร่: 28/12/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น