1. เกี๊ยวทอดห่อหมูสับ
เกี๊ยวทอดห่อหมูสับ

อ่าน 104 ครั้ง

เกี๊ยวทอดห่อหมูสับ

เหมือนทำง่าย แต่เกือบไหม้เหมือนกันค่ะ
1 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • หมูบด0.4 กิโล
  • รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลก1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมหัวใหญ่สับ1 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอม1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย3 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. โขลก รากผักซี กระเทียม พริกไทย

  2. 2
  3. ใส่ที่โขลก หอมหัวใหญ่สับ ต้นหอม น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ลงไปในหมู ผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที

  4. 3
  5. นำแผ่นเกี๊ยวมาวาง ตักหมูใส่ แล้วพับด้านบนลงมาเป็นรูปสามเหลี่ยม เอานำแตะที่ปลายนิ้ว ติดขอบเกี๊ยวไม่ให้เปิดออก

  6. 4
  7. ตั้งกระทะใส่นำมันรอจนร้อน นำเกี๊ยวลงไปทอด
  8. ขณะที่ทอด ลดเป็นไฟกลาง

    5
  9. ทอดจนเหลือง ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

เผยแพร่: 5/9/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 3 เดือน ที่ผ่านมา
เดี๋ยวนี้ไปกินก๋วยเตี๋ยวแล้วสั่งตลอดเลยค่ะ

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

เกี๊ยวหมูทอด
เกี๊ยวหมูทอด

อ่าน 244 ครั้ง

Aichi