อ่าน 1.3k ครั้ง
ข้าวผัดสูตรเด็กน้อยเกาหลี ทำง่ายๆเด็กๆก็ทำได้

อันยองฮาเซโย! สวัสดีค่ะ เนื่องจากระหว่างที่เราเรียนอยู่ประเทศเกาหลี เราเคยสอนน้องๆเด็กเกาหลีอายุประมาณเด็กป.4 ทำอาหารไทยค่ะ ซึ่งอาหารไทยที่เราเลือกสอนนั่นก็คือข้าวผัดนั่นเอง!!! เพราะว่าทำง่าย ส่วนผสมก็หาง่าย และเด็กๆก็มีส่วนร่วมในการทำกับเราได้ค่ะ
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ เด็ก4คน
- น้ำมันหอยครึ่งช้อน
- น้ำปลาครึ่งช้อน
- น้ำมะนาวครึ่งช้อน
- น้ำตาล1ช้อน
- น้ำมัน1ช้อน
- กระเทียมสับ1ช้อน
- หัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็กๆครึ่งถ้วย
- ไข่ไก่2ฟอง
- สัปปะรดสับเป็นชิ้นเล็กๆ1ถ้วย
- ข้าว3ทัพพี
- ถั่วงอกครึ่งจาน
- กุ้งแกะเปลือกตัวเล็กๆ1ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 2 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- เปิดไฟ ใส่น้ำมันนิดหน่อย ใส่ไข่ไก่ลงไปผัด ผัดเสร็จเอาให้ไข่พอสุกนิดนึง แล้วเก็บขึ้นมาพักไว้
- ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมสับ ใส่หัวหอม แล้วผัด
- ใส่สับปะรด ใส่กุ้ง แล้วผัด
- ใส่ข้าว ใส่น้ำปลา ใส่น้ำมันหอย ไม่ต้องเยอะมากนะคะ แล้วผัด
- ใส่น้ำตาล 1 ช้อน ใส่น้ำมะนาวนิดหน่อย แล้วผัด
- ใส่ถั่วงอก แล้วผัด ตามด้วยใส่ไข่ไก่ที่พักไว้ แล้วผัดต่อ
- เสร็จแล้วค่ะ ที่เห็นในภาพคือจะมีผักสลัด ผักดอง เป็นเครื่องเคียงค่ะ คนเกาหลีนิยมทานคู่กับสิ่งนี้ #กิมจิก็เช่นกัน
1
อย่าให้ไข่สุกมากเพราะต้องเอาไปผัดรวมอีกรอบ เดี๋ยวไหม้
2
3
4
ปรุงรสตามใจชอบ
5
6
7
เผยแพร่: 07/10/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น