1. ช็อกบอล 🍫 ไม่ใช้เตาอบ
ช็อกบอล 🍫 ไม่ใช้เตาอบ

อ่าน 1k ครั้ง

ช็อกบอล 🍫 ไม่ใช้เตาอบ

Homework
#WongnaiChef
4 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 50-60 ชิ้น
  • • ตัวขนมช็อกบอล •
  • เนื้อเค้ก หรือ ขนมปัง 500 กรัม
  • ผงโกโก้ 70 กรัม
  • ช็อกโกแลต 380 กรัม
  • นมข้นหวาน 380 กรัม
  • • ช็อกโกแลตเคลือบ •
  • ช็อกโกแลต 700 กรัม
  • เกล็ดน้ำตาลตกแต่งหน้าขนม

วิธีทำ

    1
  1. นำเนื้อเค้กมาปั่น บด หรือป่น ใส่ผงโกโก้ลงไป ผสมให้เข้ากัน
  2. ถ้าใช้เนื้อเค้กเป็นรสช็อกโกแลต ไม่ต้องใส่ผงโกโก้ก็ได้
    วิธีทำ ช็อกบอล 🍫 ไม่ใช้เตาอบ

    2
  3. นำช็อกโกแลตไปละลายด้วยไมโครเวฟ ประมาณ 30 วินาที แล้วนำออกมาคนให้ละลาย ใส่นมข้นหวานลงไปคนให้เข้ากัน รอให้ช็อกโกแลตเย็นตัวลงอุ่นๆ
  4. วิธีทำ ช็อกบอล 🍫 ไม่ใช้เตาอบ

    3
  5. เทส่วนผสมช็อกโกแลตลงในขนมเค้ก
  6. วิธีทำ ช็อกบอล 🍫 ไม่ใช้เตาอบ

    4
  7. ขยำคลุกให้เข้ากันจนเนื้อพอปั้นได้
  8. วิธีทำ ช็อกบอล 🍫 ไม่ใช้เตาอบ

    5
  9. ปั้นเป็นก้อนกลมๆ
  10. วิธีทำ ช็อกบอล 🍫 ไม่ใช้เตาอบ

    6
  11. แช่เย็น ประมาณ 30-45 นาที
  12. วิธีทำ ช็อกบอล 🍫 ไม่ใช้เตาอบ

    7
  13. ละลายช็อกโกแลตสำหรับเคลือบโดนอุ่นไมโครเวฟ ประมาณ 30 วินาที จนละลายหมด คนให้เข้ากัน
  14. วิธีทำ ช็อกบอล 🍫 ไม่ใช้เตาอบ

    8
  15. นำช็อกบอลออกมาชุบช็อกโกแลตที่ละลายไว้ ตกแต่งด้วยเกล็ดน้ำตาลตามชอบ
  16. วิธีทำ ช็อกบอล 🍫 ไม่ใช้เตาอบ

เผยแพร่: 22/10/2023อัพเดท: 04/11/2023

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
GopOpOp
・ 4 เดือน ที่ผ่านมา
น่าอร่อยมากค่ะ
photo
Look@mee TVD
・ 4 เดือน ที่ผ่านมา
น่าร๊ากกก❤️

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »