ข้าวผัดหมู

อ่าน 194 ครั้ง

ข้าวผัดหมู

เมนูอิ่มๅๅ เต็มพลังงาน ข้าว และ เนื้อหมูส่วนสันใน
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1กระทะ
  • เนื้อหมูสันใน1กิโลกรัม
  • ต้นหอม10หัว
  • น้ำมันถั่วเหลือง5ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวหอมมะลิ10ทัพพี
  • ซอสฝาเหลืองสูตรคั่วกระทะ5ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น1ช้อนชา
  • ไข่ไก่5ฟอง
  • กระเทียม5กีบ
  • พริกสดตามใจชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. สับกระเทียบพอหยาบไว้ผัดกับเนื้อหมู ให้มีรสชาติ
  2. ใช้ปริมาณที่กำหนดเท่านั้น
    วิธีทำ ข้าวผัดหมู

    2
  3. ต้นหอมตามจำนวนที่กำหนด ล้างให้สะอาด ซอยไว้เตรียมผัดกับข้าวสวยๆๆ
  4. ใช้ปริมาณที่กำหนดเท่านั้น
    วิธีทำ ข้าวผัดหมู

    3
  5. เนื้อหมูใช่ส่วนสันคอหมู นุ่มๆ ล้างด้วยเกลือละเอียดและน้ำสะอาดและไปแช่เย็นคะ
  6. แช่ตู้เย็นให้เช็ทตัวก่อนนำมาผัดนะคะ
    วิธีทำ ข้าวผัดหมู

    4
  7. ไข่ไก่และเนื้อหมูนำมาผัดรวมกันคะและกระเทียมปรุงรสคะ
  8. ขณะผัดใช้ไฟปานกลางนะคะ
    วิธีทำ ข้าวผัดหมู

    5
  9. น้ำมันใช้ถั่วเหลืองนะคะ เบาๆๆ
  10. ใช้ปริมาณที่กำหนดเท่านั้น
    วิธีทำ ข้าวผัดหมู

    6
  11. ซอสปรุงรสใช้ซอสฝาเหลืองสูตรคั่วกระทะเท่านั้นคะ
  12. ใช้ปริมาณที่กำหนดเท่านั้น
    วิธีทำ ข้าวผัดหมู

    7
  13. ไส่น้ำมัน
  14. ใช้ปริมาณที่กำหนดเท่านั้น
    วิธีทำ ข้าวผัดหมู

เผยแพร่: 1/19/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น