อ่าน 276 ครั้ง
Modify ซาแซ The Series - กุ้งผัดผงกะหรี่
Homeworkสูตรที่ 1158 - Modify ซาแซ The series หลายๆ คนเบื่อไหว้เพราะต้องทานซ้ำๆ หลายๆ วัน แต่กบเป็นคนชอบไหว้มากค่ะ เอาทุกสิ่งที่ไหว้เสร็จมาก Modify ออกมาแต่ละวันให้อร่อย และ ตื่นเต้นกันค่ะ รับรองโดยคนไหว้ปีละ 5 ครั้งมาตลอดชีวิต
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- กุ้งต้ม - ซาแซ500 กรัม
- หอมหัวใหญ่1 หัว
- กระเทียมสับ1 ช้อนโต
- ต้นหอม3 ต้น
- ขึ้นฉ่าย3 ต้น
- พริกจินดา5 เม็ด
- นมจืด300 มล.
- ไข่ไก่2 ฟอง
- น้ำพริกเผา2 ช้อนโต๊ะ
- ผงกะหรี่1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ปอกเปลือกกุ้งต้มซาแซของเราค่ะ ไม่ผ่าหลังนะ กุ้งถูกทำให้สุกแล้ว ดึงเส้นหลังยากค่ะ การดึงเส้นหลังกุ้งที่สุกแล้ว ก็เหมือนถอดกางเกงผายลม ทั้งยุ่งยากและไม่จำเป็น … ปุ๊ง 💨
- ผสมนมจืด ไข่ไก่ ผงกะหรี่ ซอสหอยนางรม น้ำปลา คนจนน้ำพริกเผาละลายค่ะ
- ตั้งกระทะ คั่วกระเทียม หอมใหญ่ซอยให้สุก
- เติมนมปรุง ผัดจนไข่สุก
- เติมกุ้งต้ม ต้นหอม ขึ้นฉ่าย พริกจินดาหั่นเส้น ผัดจนผักสลด
- เสร็จพร้อมเสริฟ #ทำเองกินเองนักเลงพอbyช่างกบ #Modifyซาแซtheseries
1

2

3

4

5

6

เผยแพร่: 01/04/2026
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น






























