อ่าน 1.8k ครั้ง
ไข่เจียวพริกแกงเต้าหู้

ถ้าวันนี้คุณเบื่อไข่เจียวธรรมดาๆ
เพิ่มความแซ่บให้มัน
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 คน
- ไข่2 ฟอง
- เต้าหู้ขาวนิ่ม30 กรัม
- พริกแกงเผ็ด1 ช้อนชา
- หอมหัวใหญ่เล็กน้อย
- ผักชี ต้นหอมเล็กน้อย
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- 1 ตอกไข่ไก่ใส่ถ้วย 2 ใส่เต้าหู้อ่อนลงไป อาจจะหั่นเป็นชิ้นเล็กๆก่อน 3 ใส่พริกแกงเผ็ด 4 ใส่หอมหัวใหญ่ 4 ตีให้เต้าหู้ละเอียด 5 ปรุงด้วยซีอิ๊วขาว 6 ตั้งน้ำมันบนกระทะ 7 พอน้ำทันร้อน เทส่วนผสมลงไป 8 ทอดจนสุก นำขึ้น รับประทาน
1
อยากให้กรอบต้องใส่น้ำมันท่วมๆ และรอจนร้อนได้ที่

เผยแพร่: 25/10/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น