อ่าน 2.6k ครั้ง
โจ๊กไข่ขาว ไร้แป้ง 🍚 คีโตทานได้
Homework
#WongnaiChef ทำง่าย ส่วนผสมน้อยมาก
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ถ้วย
- ไข่ขาว 1 ถ้วย
- น้ำ หรือ น้ำซุป 1 ถ้วย
- เครื่องเคียงตามชอบ
วิธีทำ
- ผสมไข่ขาวกับน้ำ ในอัตราส่วนเท่าๆกัน ตั้งไฟคนให้เข้ากัน ใช้ไฟกลาง
- คนไปเลื่อนๆเพื่อไม่ให้ไข่ขาวจับตัวเป็นก้อน
- ใช้ตะกร้อคนจะช่วยให้เนื้อเนียนขึ้น
- พอเนื้อโจ๊กเข้ากัน ข้นขึ้น ให้ปรับไฟเป็นไฟอ่อน คนต่อให้ข้นได้ตามต้องการ
- ตักใส่ชาม
- เสิร์ฟกับเนื้อสัตว์ หมู เครื่องใน ไข่ และผักได้ตามต้องการ
- ทานให้อร่อยได้เลย ดีต่อสุขภาพ
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 19/10/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้