- •
- •
อ่าน 807 ครั้ง
ซี่โครงหมูทอดกระเทียมไร้น้ำมัน 🐷
Homeworkซี่โครงหมูเค็มๆเกรียมๆไร้น้ำมัน อร่อยแบบไม่อ้วน
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- ซี่โครงหมูอ่อน1 แพค
- กระเทียมตามชอบ
- รากผักชี2-3 ต้น
- พริกไทยดำตามชอบ
- เกลือหิมาลายา1/3 ชช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- นำซี่โครงมาล้างละสะเด็ดน้ำ นำมาหมักกับเกลือหิมาลายา (ใช้แบบขวดหมุนๆ หมุนประมาณ 4 รอบ) กระเทียมสับ และรากผักชีสับ หมักทิ้งไว้ 15-20นาที
- นำมาใส่หม้อลมใช้ความร้อน 180 ประมาณ 10นาทีแล้วกลัยด้านอีกสิบนาที แล้วแต่ขนาดของซี่โครง คอยดูสีว่าเดรียมไก้ที่รียัง ถ้านารไปอาจจะแห้งได้ ส่วนตัวชอบเกรียมๆหน่อย
- หากใครอยากได้สีอ่อนก็ใช้เวลาน้อยลงค่ะ เกรียมๆทานและเพลินๆดี กระเทียมก็กรอบด้วย
- ใส่จานพร้อมทาน
1
2
3
4
แท็ก
เผยแพร่: 23/07/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
