- •
- •
- •
อ่าน 2.2k ครั้ง
ไก่ห่อใบเตย (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
Homeworkเมนูไก่ห่อใบเตยทำเมื่อไหร่ใครใครก็ชอบเดี๋ยวนี้ไม่ยุ่งยากเหมือนเมื่อก่อนมาลองทำกันดูครับ วัตถุดิบไม่มาก รสชาดดี
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3ท่าน
- สะโพกไก่1/2กก
- สามเกลอ2ชต
- น้ำมันหอย3ชต
- น้ำมันงา2ชต
- ซีอิ้วขาว1ชช
- ซอสปรุงรส1ชช
- พริกไทป่น1/4ชช
- งาขาวคั่ว2ชต
- ใบเตย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 45 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- วัตถุดิบพร้อม
- หั่นเต๋า แกะกระดูกออก ล้างให้สะอาด
- สามเกลอตำพอหยาบ
- คลุกเครื่องปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกัน
- ใส่งาคั่วลงไปสุดท้าย คลุกแล้วหมักแช่ตู้เย็น 1/2ชั่วโมง
- ล้างใบเตยให้สะอาด ใช้ความสามารถส่วนตัวในการห่อนะคะ555
- จากนั้น นึงด้วยไฟแรง ใช้เวลา5นาที
- จากนั้นย้ายมาทอดเอาสีที่หม้อทอดไร้น้ำมัน อุ่นไฟ200 5นาที จากนั้นทอดไป8-10นาที
- สุกสีสวย
- ซีอิ้วหวานสูตรนี้ดีงามไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยโรยงาอย่างเดียว
- เรียบร้อยแล้วครับพร้อมรับประทาน
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
เผยแพร่: 26/05/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
