1. ไชเท้าตุ๋นยาจีน
ไชเท้าตุ๋นยาจีน

อ่าน 832 ครั้ง

ไชเท้าตุ๋นยาจีน

ช่วงเทศกาลทานเจ อยากทำแกงจืดตุ๋นยาจีน เลยตัดเนื้อออกแล้วใส่หัวไชเท้าอย่างเดียว
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 ท่าน
  • ไชเท้า1 หัว
  • เห็ดหอมสด1 ดอก
  • เห็ดหอมแห้ง3 ดอก
  • ชุดเครื่องตุ๋นยาจีน1 ชุด
  • ซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1/2 ช้อนชา
  • เกลือ1/2 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า600 ml

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. ตั้งหม้อใส่น้ำลงไปให้เดือดแล้วใส่ขิงลงไปในหม้อ
  2. วิธีทำ ไชเท้าตุ๋นยาจีน

    2
  3. ใส่หัวไชเท้าหั่นแว่นตามลงไป
  4. วิธีทำ ไชเท้าตุ๋นยาจีน

    3
  5. ใส่เห็ดหอมสด
  6. วิธีทำ ไชเท้าตุ๋นยาจีน

    4
  7. ใส่เห็ดหอมแห้ง
  8. วิธีทำ ไชเท้าตุ๋นยาจีน

    5
  9. ใส่ชุดเครื่องตุ๋นยาจีน
  10. วิธีทำ ไชเท้าตุ๋นยาจีน

    6
  11. จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำตาล ซีอิ๊วขาว และเกลือ
  12. วิธีทำ ไชเท้าตุ๋นยาจีน

    7
  13. ชิมรสชาติตามความชอบของแต่ละคน แล้วตักใส่ถ้วยพร้อมทาน
  14. วิธีทำ ไชเท้าตุ๋นยาจีน

เผยแพร่: 10/18/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น