- •
- •
- •
- •
อ่าน 109 ครั้ง
orecchiette pasta with shrimp, spinach and bacon alfredo
Homeworkอร่อยแบบแสงออกปากจริง ทำกินอยู่ 3 วัน ชอบมาก เส้น orecchiette คือน่ารักปุ๊กปิ๊ก ต้มแบบ Al dente ผัดแบบครีมมี่เบาๆ ไม่ได้เลี่ยนเกิน มันอร่อยมาก!!!!
2 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ หลายเสิร์ฟ
- orecchiette paste
- กุ้ง
- เบคอน
- ผักโขม
- เนย
- หัวหอมใหญ่
- เกลือ
- พริกไทย
- ออริกาโน่
- ครีมสด
- มอสซาเรลล่าชีส
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ใช้ยี่ห้อนะคะสำหรับเส้น
- ตั้งหม้อไฟกลาง ตามด้วยน้ำเปล่า เมื่อน้ำเดือด ใส่เส้นลงไปต้ม เติมเกลือ น้ำมันมะกอก ต้มจนเส้นความสุกตามชอบ ปิดไฟ
- ตั้งกระทะไฟกลับ ตามด้วยเนย และเบคอน ผัดให้เบคอนสุก
- ประมาณนี้
- ตามด้วยกุ้ง ผัดใก้กุ้งสุกพอประมาณ ตักกุ้งพักไว้
- เติมเส้นพาสต้า ผักโขม และชีส และครีม
- ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำต้มเส้นลงไว้เล็กน้อยให้ข้นขึ้น ปรุงรสเกลือ พริกไทย ออริกาโน่ ชิมรสตามชอบ
- เติมกุ้งที่แยกไว้ และผัดอีกครั้ง
- ปิดไฟ พร้อมทาน
- เรียบร้อยค่า
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
เผยแพร่: 06/11/2024
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
