1. ขนมจีนน้ำยา สูตรเด็ด
ขนมจีนน้ำยา สูตรเด็ด

อ่าน 4k ครั้ง

ขนมจีนน้ำยา สูตรเด็ด

Homework
ชวนทำขนมจีนน้ำยา สูตรบ้านเดียร์เองค่ะ ทำง่ายมากกกกกกก ทำกี่ทีก็อร่อย เข้มข้น ใครทานก็ติดใจ
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

  • ปลาทับทิม1 โล
  • กะทิ1 โล
  • หางกะทิ1 โล
  • ลูกชิ้นปลาตามใจชอบ
  • กระชาย2 ขีด
  • กะปิ1 ชต.
  • น้ำปลา1 ชต.
  • พริกแกงน้ำยา2 ขีด
  • คนอร์2 ก้อน
  • น้ำตาลปี๊บ1 ชช.

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. มาเตรียมวัตถุดิบหลักๆของตัวน้ำยากันค่ะ
  2. วิธีทำ ขนมจีนน้ำยา สูตรเด็ด

    2
  3. 1. เริ่มจากนำปลามาต้มจนสุก 2. ลอกก้างออกและลอกเฉพาะเนื้อปลา 3. นำกระชายหั่นท่อนลงไปในถ้วยปั่น 4. ปั่นรวมกันกับกระชาย+เนื้อปลาบด+หางกะทิ
  4. วิธีทำ ขนมจีนน้ำยา สูตรเด็ด

    3
  5. 1.ต่อมานำหัวกะทิมาผัดกับพริกแกง 2. และเคี่ยวเรื่อยๆ จนส่วนผสมรวมกัน 3. ใส่น้ำตาลปี๊ปลงไป
  6. วิธีทำ ขนมจีนน้ำยา สูตรเด็ด

    4
  7. 1. ต่อมาใส่กะปิ 2. คนอร์ก้อน 3. เนื้อปลาปั่นที่เตรียมไว้ 4. ปรุงรสด้วยน้ำปลา
  8. วิธีทำ ขนมจีนน้ำยา สูตรเด็ด

    5
  9. เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะสำหรับน้ำยา
  10. วิธีทำ ขนมจีนน้ำยา สูตรเด็ด

    6
  11. เพื่อนๆจะทานก็สามารถทานกับเครื่องและผักต่างๆที่ชอบได้ วันนี้เดียร์เลือกทานกับลูกชิ้นปลา และขนมจีนค่ะ
  12. วิธีทำ ขนมจีนน้ำยา สูตรเด็ด

    7
  13. ขนมจีนน้ำยา :)
  14. วิธีทำ ขนมจีนน้ำยา สูตรเด็ด

เผยแพร่: 16/11/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »