อ่าน 6.5k ครั้ง
อกไก่ผัดกระเทียมพริกไทย
Homeworkเมนูเพิ่มรสชาติให้อกไก่แบบง่ายๆค่ะ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ที่
- อกไก่ขนาดกลาง1 ชิ้น
- เนยเค็ม1 ก้อน
- กระเทียม8 กลีบ
- น้ำตาล
- น้ำปลา
- พริกไทย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- 1. ลอกหนังอกไก่และหั่นเป็นชิ้นบางๆ
- 2. เตรียมกระเทียมและพริกไทย
- 3. สับกระเทียมหยาบๆ
- 4. ใช้เนยแทนน้ำมัน เพิ่มความหอมค่ะ การเลือกใช้แล้วแต่ชอบเลยนะคะ
- 5. ละลายเนยด้วยไฟอ่อนๆใส่กระเทียมสับลงไป
- 6. เจียวกระเทียมจนมีสีเหลืองหอม แล้วใส่ไก่ลงไปผัด
- 8. ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสตามใจชอบ
- 7. ผัดจนไก่สุก ใส่พริกไทยลงไปแล้วผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จานได้เลยค่ะ
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 20/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
