1. เต้าหู้ทรงเครื่อง
เต้าหู้ทรงเครื่อง

อ่าน 163 ครั้ง

เต้าหู้ทรงเครื่อง

เต้าหู้ทอดราดทรงเครื่อง เด็กทานได้ผู้ใหญ่ก็ชอบ
6 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • เต้าหู้ไข่2หลอด
  • กระเทียมสับ2 กลีบ
  • หมู-หมึก-กุ้งสับรวมกัน200g
  • เห็ดหอมเเช่น้ำซอยตามชอบ
  • ซอสปรุงรส1 ชช
  • ซอสเห็ดหอม1 ชช
  • น้ำตาลทราย1/2 ชช
  • เหล้าจีน(ใส่หรือไม่ใส่ได้)

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. เต้าหู้ไข่ชุบเเป้งมันทอดจนเหลืองกรอบ
  2. วิธีทำ เต้าหู้ทรงเครื่อง

    2
  3. หมูสับกับกุ้งเเละปลาหมึก
  4. วิธีทำ เต้าหู้ทรงเครื่อง

    3
  5. ผัดเห็ดหอมเเละกระ้ทียมจนหอมเหลืองดี จากนั้นใส่หมู-หมึก-กุ้งที่สับไว้ตามลงไปเเละปรุงรส
  6. วิธีทำ เต้าหู้ทรงเครื่อง

    4
  7. ผัดจนสุก ใส่เหล้าจีนตั้งจนเดือดอีกรอบจากนั้นราดบนเต้าหู้ไข่ทอดที่เตรียมไว้เป็นอันเสร็จค่ะ
  8. วิธีทำ เต้าหู้ทรงเครื่อง

เผยแพร่: 15/10/2022

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น