- •
- •
อ่าน 5.3k ครั้ง
สเต็กแซลมอนหม้อทอดไร้น้ำมัน
Homework#Wongnaichef เมนูแซลมอนที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เพราะใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ทั้งครอบครัว
- แซลมอนหั่นชิ้น1/2 ตัว
- น้ำมัน4 ช้อนโต๊ะ
- ซอสผัด2-3 ช้อนโต๊ะ
- Montreal Steak Seasoning2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ1 หัว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ผสมน้ำมัน + กระเทียม + ซอสผัด + Montreal Steak Seasoning เข้าด้วยกัน
- ทยอยใส่แซลมอนลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว
- หมักไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
- แบ่งแซลมอนออกมาเท่าที่ต้องการกิน ใช้หมอทอดไร้น้ำมัน โดยตั้งอุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส เวลาประมาณ 10 - 12 นาที อย่าทอดนานเกินไปจนเนื้อปลาแข็งกระด้าง
- ตักใส่จาน กินคู่กับข้าวสวย สลัด ขนมปัง มันบด ตามชอบ
- Montreal Steak Seasoning
1
2
3
4
รองด้วยกระดาษกันติด
5
เพิ่มรสชาติด้วย Tartar sauce, ketchup หรือ mustard
6
เผยแพร่: 19/10/2023 • อัพเดท: 24/10/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
