โดรายากิ 🥞

อ่าน 2.1k ครั้ง

โดรายากิ 🥞

โดรายากิ เป็นขนมที่มีความหลังส่วนตัว เพราะชอบดูการ์ตูนเรื่องโดเรม่อนมาก และพี่ม่อนของเราชอบหม่ำโดรายากิ พอโตมาเลยชอบทานโดรายากิตามม่อน (เกี่ยวไหม🤣) พอมาทำเองก็ใส่ไส้ได้ตามชอบ กี่ไส้ก็ได้ แถมเซฟงบกว่าตั้งเยอะ
16 ถูกใจ8 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 7-8 ท่าน
  • ไข่ไก่2 ฟอง
  • น้ำตาลทราย50 กรัม
  • น้ำผึ้ง2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู1/2 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า50 มิล
  • แป้งเค้ก150 กรัม
  • น้ำมันเล็กน้อย
  • เผือกกวนตามชอบ
  • ฝอยทองตามชอบ
  • ถั่วแดงกวนตามชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 40 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. - นำไข่มาตีกับน้ำตาลจนฟู - ใส่น้ำ น้ำผึ้ง ผงฟู แป้งเค้ก แล้วผสมให้เข้ากัน - นำชามผสมแป้งปิดฟิลม์ถนอมอาหารและนำไปแช่ตู้เย็น 30 นาที
  2. วิธีทำ โดรายากิ 🥞

    2
  3. - นำแป้งออกมาจากตู้เย็น - อุ่นกระทะให้ร้อน - นำน้ำมันมาพรมให้ทั่วกระทะเล็กน้อย - ตักแป้งหยอดลงกระทะให้เป็นวงกลม พอแป้งเริ่มสุกก็กลับอีกด้าน
  4. วิธีทำ โดรายากิ 🥞

    3
  5. - นำแป้งที่ทอดมาพักทิ้งไว้
  6. วิธีทำ โดรายากิ 🥞

    4
  7. - นำแป้งมาใส่ไส้ เราใช้ไส้สำเร็จ อันนี้ถั่วแดงกวน
  8. วิธีทำ โดรายากิ 🥞

    5
  9. - ใส่ไส้เผือกกวน
  10. วิธีทำ โดรายากิ 🥞

    6
  11. - ใส่ไส้ฝอยทอง
  12. วิธีทำ โดรายากิ 🥞

    7
  13. - นำมาจัดแต่งลงจาน
  14. วิธีทำ โดรายากิ 🥞

เผยแพร่: 29/07/2018

โดรายากิสอดไส้ถั่วแดงกวน ชิ้นใหญ่ ไส้แน่น ตามใจอาจารย์ครับ เลยทำได้ไม่ค่อยสวยเหมือนเจ้าของสูตร อิอิ

2 ถูกใจ1 ความคิดเห็น
โดรายากิ 🥞
6 ปี ที่ผ่านมา


8 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
photo
doughbelle
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่าทาน
photo
Pasavee Leerahasakul
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่ารักมากเลยครับ
photo
AomAmmTaLonGin
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ทำทานดูไหมคร้าา
photo
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
สวยงามน่าทานมากเลยค้ะ
photo
AomAmmTaLonGin
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
หนังการตูนโปรดเยยค่า