1. Poach Egg on toast อาหารเช้าสุดหรู ทำได้ไม่ยาก
Poach Egg on toast อาหารเช้าสุดหรู ทำได้ไม่ยาก

อ่าน 5k ครั้ง

Poach Egg on toast อาหารเช้าสุดหรู ทำได้ไม่ยาก

Homework
จะเป็น Breakfast หรือ Brunch ก็ได้ แค่วัตถุดิบไม่กี่อย่างก็เปลี่ยนขนมปังกับไข่ให้กลายเป็นเมนูที่ดูหรูหราได้แล้ว แต่เห็นสวยงามแบบนี้ ส่วนผสมง่ายนิดเดียว ใครๆก็ทำได้ :)
5 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ท่าน
  • ขนมปัง1 แผ่น
  • ไข่ไก่1 ฟอง
  • น้ำส้มสายชู1 ช้อนโต๊ะ
  • ไส้กรอก1 ชิ้น
  • มะเขือเทศจิ๋ว5 ลูก
  • พริกไทยดำ
  • น้ำสลัด thousand island1-2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ1 หยิบมือ
  • เนย1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. นำขนมปังที่ทาเนยไว้แล้วไปปิ้งจนเป็นสำน้ำตาเล็กน้อย

  2. 2
  3. หั่นมะเขือเทศเป็นสองซีกวางเรียงบนถาดหรือกระทะ โรยเกลือและพริกไทยเล็กน้อยแล้วนำเข้าเตาปิ๊ง 10 นาที (เข้าเตาอบหรือจะจี่กระทะก็ได้)

  4. 3
  5. นำไส้กรอกหั่นครึ่งแล้วนำไปต้มหรือย่างกระทะตามชอบ

  6. 4
  7. ส่วนของไข่ดาวน้ำเริ่มจากต้มน้ำจนร้อนอย่าให้เดือด ใส่น้ำส้มสายชูลงไป แล้วใช้ช้อนวนน้ำ ค่อยๆหยอดไข่ลงไป ตะล่อมให้ไข่ขาวเข้ามาหาไข่แดง จนไข่แดงเริ่มสุกแบบที่ชอบ ตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำ
  8. ตอกไข่ใส่ถ้วยก่อนทำให้เวลาเทไข่ลงน้ำง่ายขึ้น

    5
  9. จัดจานโดยการวางขนมปังลงไปก่อน เรียงด้วยไส้กรอกและมะเขือเทศ โปะด้วยไข่ดาวน้ำ ราดด้วยน้ำสลัด โรยด้วยพริกไทยเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ
  10. วิธีทำ Poach Egg on toast อาหารเช้าสุดหรู ทำได้ไม่ยาก

เผยแพร่: 15/10/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
จัดจานได้สวยงาม น่าทานมากค่ะ
photo
By Bee
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ดูน่าทานมากๆเลยค่ะ

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »