อ่าน 2.5k ครั้ง
แกงปีกไก่หน่อไม้ดอง
Homeworkแกงไทยๆ ไก่นุ่มๆ ละมุนลิ้น
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ สำหรับ 1 หม้อ
- หน่อไม้ดอง300 กรัม
- ปีกไก่6-7 ปีก
- มะเขือ4-5 ลูก
- พริกแกงเผ็ด2 ช้อนโต๊ะ
- กระทิ1 กล่อง
- พริกชี้ฟ้า2 เม็ด
- ใบโหระพา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- 1. ตั้งกะทิเล็กน้อยเคี่ยวจนแตกมัน ใส่พริกแกงลงผัดจนหอม
- 2. นำปีกไก่ลง รวนจนสุกดี เติมกะทิและน้ำเปล่า ต้มประมาณ 15 นาที
- 3. ใส่หน่อไม้ดองและมะเขือ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บและผงรสไก่คนอร์
- 4. พอสุกดีใส่พริกชี้ฟ้าและใบโหระพาแล้วยกลง ตกแต่งด้วยใบโหระพาเล็กน้อยก็ทานได้เลยจ้ะ
1
2
3
4
เผยแพร่: 10/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
