ปลาหมึกลวกราดพริก

อ่าน 2.1k ครั้ง

ปลาหมึกลวกราดพริก

เมนูทะเล แซ่บๆ ทานเล่นๆจ้า
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 จาน
  • ปลาหมึกกล้วย100 กรัม
  • พริกขี้หนู10 กรัม
  • กระเทียม10 กรัม
  • น้ำปลา3 ชต.
  • น้ำเปล่า1 ถ้วย
  • รากผักชี10 กรัม
  • ผักตามชอบ

วิธีทำ

เวลาปรุงอาหาร: 59 นาที
    1
  1. นำปลาหมึกหั่นชิ้นตามชอบ นำไปลวกพอสุก
  2. อย่าลวกนานเกินไปจะทำให้ปลาหมึกหด

    2
  3. นำพริกขี้หนู กระเทียม รากผักชี และน้ำเปล่า ปั่นรวมกัน จนเป็นเนื้อเดียวกัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา

  4. 3
  5. นำปลาหมึกจัดใส่จานตกแต่งด้วยผักตามชอบ ราดด้วยน้ำจิ้ม

เผยแพร่: 13/05/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น