อ่าน 650 ครั้ง
ยำมะม่วง
Homeworkอยากกินยำมะม่วงแบบตัวโตๆ และเน้นๆ กุ้งก็ต้องทำเองค่ะ ไปซื้อได้ตัวนิดเดียว ไม่สะใจ 55
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- มะม่วงสับ1 ถ้วย
- พริกขี้หนูซอย8-10 เม็ด
- หอมแดงซอย3-5 หัว
- กุ้งแห้งแช่น้ำตามชอบ
- น้ำมะนาว2 ลูก
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊ป1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีซอยตามชอบ
วิธีทำ
- เตรียมซอยหอมแดง พริกขี้หนูไว้
- ทำน้ำยำโดยละลายน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา มะมาวเข้าด้วยกัน
- ใส่พริกและหอมแดงซอยลงไป ปรุงให้ได้รสตามชอบ จึงใส่มะม่วงสับและกุ้งแห้งลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟ
1
2
3
เผยแพร่: 26/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
