1. คั่วกลิ้งหมูสับ
คั่วกลิ้งหมูสับ

อ่าน 157 ครั้ง

คั่วกลิ้งหมูสับ

Homework
ตักข้าวสวยร้อนๆ เดี๋ยวรอเจียวไข่อีกจาน แค่นี้ก็มีความสุขแล้วค่ะ
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

  • หมูสับ400 กรัม
  • พริกแกงคั่วกลิ้งใต้100 กรัม
  • น้ำตาลทราย2 ช้อนชา
  • น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบมะกรูดซอย1/4 ถ้วย
  • กะปิ2 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

    1
  1. ซอยใบมะกรูด
  2. วิธีทำ คั่วกลิ้งหมูสับ

    2
  3. ล้างเนื้อหมู นำมาหั่นและสับ
  4. วิธีทำ คั่วกลิ้งหมูสับ

    3
  5. -ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน รอน้ำมันร้อน -ใส่พริกแกงเผ็ดใต้ ผัดจนพริกแกงมีกลิ่นหอม ใช้ไฟกลางไม่แรง -ใส่หมูสับลงผัดจนหมูสุกและส่วนผสมเข้ากันทั้งหมด
  6. วิธีทำ คั่วกลิ้งหมูสับ

    4
  7. -ปรุงรส ด้วยน้ำตาลปี๊บ,น้ำปลา ชิมให้ได้รสตามชอบ -ใส่ใบมะกรูดซอย ผัดให้เข้ากัน
  8. วิธีทำ คั่วกลิ้งหมูสับ

    5
  9. ปิดไฟ ตักใส่จานเสิร์ฟ
  10. ถ้ามีพริกไทยอ่อนใส่เพิ่มยิ่งอร่อย
    วิธีทำ คั่วกลิ้งหมูสับ

เผยแพร่: 10/4/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น