1. ต้มจืดแรดิชหมูสับ
ต้มจืดแรดิชหมูสับ

อ่าน 6.7k ครั้ง

ต้มจืดแรดิชหมูสับ

Homework
ทำให้เด็กๆทาน อยากให้เด็กๆลองทานผักได้หลากหลาย และได้ประโยชน์ ทานทุกวัยเลยน๊า
7 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 4
  • หมูสับ150 กรัม
  • ลูกแรดิช140 กรัม
  • แครอท150กรัม
  • ต้นหอมหั่นท่อน2 ต้น
  • ผักชีหั่น 1 ต้น
  • รากผักชี1 ราก
  • 3เกลอ (รากผักชี พริกไทย กระเทียม โขลก)1ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่นเล็กน้อย
  • น้ำเปล่า3 ถ้วย
  • กระเทียมเจียว (ไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. จัดเตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุง
  2. วิธีทำ ต้มจืดแรดิชหมูสับ

    2
  3. ล้างลูกแรดิชแล้วฝานบางๆหรือหั่นตามชอบ
  4. วิธีทำ ต้มจืดแรดิชหมูสับ

    3
  5. หมักหมูด้วย 3เกลอ และซีอิ๊วขาว1ช้อนชา คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วเป็นเป็นก้อนพอดีคำ
  6. วิธีทำ ต้มจืดแรดิชหมูสับ

    4
  7. ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด. ใส่รากผักชีลงไปรอให้น้ำเดือด ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย อย่าลืมช้อนฟองออกด้วยน๊า. รอให้เดือดอีกรอบแล้วใส่แรดิชและแครอทลงไปต้มจนสุกได้ที่
  8. วิธีทำ ต้มจืดแรดิชหมูสับ

    5
  9. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ใส่ต้นหอมลงไป ปิดเตา
  10. วิธีทำ ต้มจืดแรดิชหมูสับ

    6
  11. โรยกระเทียมเจียวหน่อย พร้อมเสริฟค่ะ
  12. วิธีทำ ต้มจืดแรดิชหมูสับ

เผยแพร่: 28/01/2020อัพเดท: 31/12/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น