- •
- •
- •
อ่าน 702 ครั้ง
สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้ง
Homeworkหอม แซ่บ ไม่อ้วนมาก
1 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1จาน
- เส้นสปาเก็ตตี้50กรัม
- อกไก่50กรัม
- พริกแห้ง2เม็ด
- กระเทียม1-2กลีบ
- น้ำมันหอย1ช้อนโต๊ะ
- ซอสข้นปรุงรส คนอร์ รสหมู½ช้อนโต๊ะ
- โหระพา
- พริกไทยดำ
- sautéed onions and bell peppers
- น้ำมันมะกอก
- น้ำมันรำข้าว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 25 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ต้มเส้นสปาเก็ตตี้แบบ Al Dente (ตรงกล่งจะกรึบๆนิดนึง) โดยทั่วไปจะอยู่ที่5-6นาที จากนั้น นำขึ้นพักน้ำเย็นแล้วเหยาะน้ำมันมะกอกไม่ให้เส้นติดกัน
- ซอยพริกแห้งกับกระเทียมต
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรำข้าวเล็กน้อย ทอดพริกกับกระเทียมให้หอม ใส่ไก่ลงไปผัดให้สุกก่อนแล้วตักขึ้นพัก จากน้ันทำแบบเดิมแต่ใส่เส้นลงไป
- เทซอสข้นปรุงรส คนอร์ กับน้ำมันหอยลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ผัดให้ซอสเข้าเนื้อเเล้วเหยาะโรสแมรี่เพิ่มความหอม
- ใส่ไก่กลับเข้าไปผัดให้เข้ากันแล้วปิดไฟ
- โรยโหระพากับพริกแห้งเพิ่มสีสัน
- จัดเสิร์ฟสวยๆ
1
2
3
4
5
6
7
8
sautée onions&peppers ดูในสูตรก่อนหน้าเลยค่า
เผยแพร่: 02/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
