อ่าน 1.9k ครั้ง
เต้าหู้ทรงเครื่องเบบี้
Homeworkเหมาะสำหรับเด็ก 1 ขวบ+ คุณค่าทางอาหารครบ เน้นผักให้มีสีสัน ล่อใจเบบี้ ชวนให้ทานข้าวได้มากขึ้น ควรเทสให้น้องผ่านอาหารทะเลก่อนนะคะ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- กุ้งสับ5 ตัว
- เต้าหู้ขาวตรานางพยาบาล1 หลอด
- ข้าวโพดอ่อน300 กรัม
- แครอท300 กรัม
- ผักชีใช้โรยหน้า
- ซีอิ้วขาวสูตรโลว์โซเดียม1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลกรวด1/4 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ2 - 3 กลีบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เริ่มจากผัดเครื่องเตรียมไว้ก่อน โดยตั้งน้ำมันมะกอก พอร้อนใส่กระเทียมสับ ผัดจนหอม ใส่แครอทหั่นลูกเต๋า ข้าวโพดอ่อน กุ้งสับ เติมน้ำซุป
- ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวสูตรโลว์โซเดียมกับน้ำตาลกรวดไม่ฟอกสี
- นำเต้าหู้ขาวมาหั่นเป็นแว่นๆ จัดวางบนจาน แล้วนำเครื่องที่ผัดเสร็จแล้วมาราดบนเต้าหู้
- นึ่งต่อประมาณ 5 นาที ก็เสร็จแล้วค่ะ
1
ปรับเป็นผักที่ลูกชอบได้เลยนะคะ ปกติจะพยายามมีผักครบทุกสี แต่คราวนี้ขาดสีเขียว แต่ได้ผักชีมาแทน จะปรับใช้หมูสับหรือไก่สับแทนได้ค่ะ ถ้ากลัวน้องจะแพ้อาหารทะเล
2
ปรุงแค่ให้มีรสชาติแต่อย่าเยอะเกิน เพราะเด็กเพิ่งเริ่มจะรับรสอาหาร ถ้าใส่รสเค็มหรือหวานจัดจะไม่ดีต่อสุขภาพ
3
เต้าหู้ขาวปรับเป็นเต้าหู้ไข่ หรือเต้าหู้ญี่ปุ่นก็ได้นะคะ
4
เผยแพร่: 03/12/2017 • อัพเดท: 04/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
