1. ทำกาแฟสดง่ายๆ ไม่ง้อร้านกาแฟ
ทำกาแฟสดง่ายๆ ไม่ง้อร้านกาแฟ

อ่าน 24.7k ครั้ง

ทำกาแฟสดง่ายๆ ไม่ง้อร้านกาแฟ

ทำกาแฟสดกันนะคะ ต้องทำกินเองบ่อยๆบ้านอยู่ไกลร้านกาแฟสด ไม่มีเครื่องกาแฟสดก็ทำได้ ถ้ามีจะได้กาแฟที่เข็มข้นกว่า และหอมกว่าคะ แต่ไม่เป็นไร ใช้อุปกรณ์เท่าที่มีคะ ดูคลิปได้ที่ยูทูป ชื่อช่อง ขนม BB DIY คะ
13 ถูกใจ10 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • กาแฟสดชนิดผง/คั่วเข้ม4 ช้อนตักกาแฟ
  • นมสดรสจืด/เย็นจัด100 ml.
  • นมข้นหวาน/แก้วละ2 ช้อนกาแฟ
  • น้ำร้อนจัดตามขนาดแก้ว
  • ชินนาม่อน/ไม่มีก็ได้เล็กน้อย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. อุปกรณ์ที่ใช้ และชนิดกาแฟแต่ละรสชาติ ตามชอบ
  2. ยี่ห้อนี้สีแดงเข้มข้นสุด/และสำหรับเรายี่ห้อนี้ราคากลางๆ ไม่แพง อร่อยด้วย
    วิธีทำ ทำกาแฟสดง่ายๆ ไม่ง้อร้านกาแฟ

    2
  3. อันดับแรก ตักกาแฟใส่ที่กรองกาก รองด้วยแก้วอีกที หรือใครมีเป็นแก้วกระดาษ แบบกาแฟดริปก็จะดีคะ
  4. วิธีทำ ทำกาแฟสดง่ายๆ ไม่ง้อร้านกาแฟ

    3
  5. เทน้ำร้อนจัดลงไป ปิดฝาให้สนิท พักไว้ 8 นาที
  6. วิธีทำ ทำกาแฟสดง่ายๆ ไม่ง้อร้านกาแฟ

    4
  7. กาแฟเริ่มไหลออกมา กลิ่นหอมฟุ้งเลย
  8. วิธีทำ ทำกาแฟสดง่ายๆ ไม่ง้อร้านกาแฟ

    5
  9. สำหรับท่านมีเครื่องกาแฟสด อัดกาแฟใส่กานชงให้แน่น
  10. วิธีทำ ทำกาแฟสดง่ายๆ ไม่ง้อร้านกาแฟ

    6
  11. กดโหมดเอสเปรสโซ่ได้เลย
  12. เครื่องกาแฟ มีแรงดันและน้ำร้อนจัด กาแฟเลยหอมกว่า เข้มข้นกว่า แต่รสชาติใกล้เคียงกัน
    วิธีทำ ทำกาแฟสดง่ายๆ ไม่ง้อร้านกาแฟ

    7
  13. ผ่านไป8 นาที เทกาแฟที่แช่ไว้ ใส่แก้วก่อนนำมาเติมนมข้น จะได้กาแฟที่เป็น 2 ชั้นแบบนี้
  14. วิธีทำ ทำกาแฟสดง่ายๆ ไม่ง้อร้านกาแฟ

    8
  15. จากนั้นนำนมสดที่แช่เย็นจัด มาเขย่า จนเกิดฟองละเอียดๆ เท่าที่จะเขย่าได้
  16. เติมนมแค่ 1/4 ของกล่อง จะมีอากาศว่างภายใน ทำให้ได้ฟองเยอะฟู
    วิธีทำ ทำกาแฟสดง่ายๆ ไม่ง้อร้านกาแฟ

    9
  17. พอได้ฟองนมนุ่มละเอียดและฟูดีแล้ว ค่อยๆเทลงบนหน้ากาแฟสด อย่างเบามือ จะได้กาแฟ 3 ชั้น
  18. วิธีทำ ทำกาแฟสดง่ายๆ ไม่ง้อร้านกาแฟ

    10
  19. เทจนเติมขอบปากแก้ว หรือตามชอบ
  20. วิธีทำ ทำกาแฟสดง่ายๆ ไม่ง้อร้านกาแฟ

    11
  21. โรยหน้าบางๆ ด้วย cinnamon ผ่านที่ร่อนแป้งอีกที
  22. ไม่ใส่จะได้เป็น ลาเต้ร้อน ถ้าใส่จะเป็นคาปูชิโน่ร้อน
    วิธีทำ ทำกาแฟสดง่ายๆ ไม่ง้อร้านกาแฟ

    12
  23. เสร็จแล้วจ้า/แบบไม่โรยชินม่อน/หอมกาแฟกับนมสดมากคะ
  24. วิธีทำ ทำกาแฟสดง่ายๆ ไม่ง้อร้านกาแฟ

    13
  25. แบบโรยชินนาม่อนคะ กลิ่นชินนาม่อนและกาแฟฟุ้งเลย ทานคู่กับขนมปังทำเองร้อนๆ ได้เลยจ้า พร้อมเสริฟ
  26. วิธีทำ ทำกาแฟสดง่ายๆ ไม่ง้อร้านกาแฟ

เผยแพร่: 10/2/2018อัพเดท: 10/5/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

10 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
photo
OPORRY.
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
สวยอ่าา ดูดีมากเลยค่ะ สวยกว่าร้านกาแฟซะอีก
photo
เชอร์รี่ เจ้าปัญญา
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณนะคะ
photo
ßëëßєє➹💕•* .゚゚Cooking
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ซื้อได้ที่ห้างสรรพสินค้าทั่วไปคะ
photo
เชอร์รี่ เจ้าปัญญา
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
กาแฟแบบนี้มีขายที่ไหนคะ
photo
ßëëßєє➹💕•* .゚゚Cooking
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณจ้า ☺️☺️