อ่าน 915 ครั้ง
ผัดมะเขือยาว
1Homework
ผัดง่ายๆ ใส่หมูสับ กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากกกกก
6 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- มะเขือยาว1 ลูก
- ใบโหระพา1 กำ
- พริกแล้วแต่ชอบ
- กระเทียมทุบ1 ถ้วย
- เต้าเจี้ยวแล้วแต่ชอบ
- น้ำมันนิดหน่อย
- หมูสับ1 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- นำหมูสับ กระเทียมสับและพริกสับมารวนกับน้ำมันให้พอสุก
- ใส่มะเขือยาวลงไปผัด เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว ผัดให้เข้ากัน
- พอมะเขือยาวสุก และนิ่มตามต้องการแล้ว ให้ใส่ใบโหระพาลงไป ผัดอีกครั้งให้สุก ก็กินได้ค่ะ
1
2
3
เผยแพร่: 12/05/2018
ลองทำตามแล้วนะคะ ลดน้ำลงไปหน่อยก็อร่อยเหมือนกันค่ะ
1 ถูกใจความคิดเห็น
8 ปี ที่ผ่านมา
0 ความคิดเห็น
