อ่าน 936 ครั้ง
บาเกต
Homeworkขนมปัง ทำง่าย ประหยัดเงิน
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ชิ้น
- แป้งขนมปัง1 ถ้วย
- แป้งโฮลวีท1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า1/3 ถ้วย
- น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
- ยีสต์1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 2 ชั่วโมง
- ผสมแป้งขนมปัง แป้งโฮลวีท ยีสต์ และน้ำเปล่าเข้าด้วยกัน
- นวดส่วนผสมให้เข้ากัน พักแป้งจนขึ้นฟู 2 เท่า
- เมื่อแป้งขึ้นฟูแล้วนำมาขึ้นรูปทรงที่ต้องการ
- พักแป้งให้ขึ้นฟูอีกรอบ อบ 180 องศา ประมาณ 15-20 นาที
1
2
3
4
ก่อนอบ ฉีดน้ำพรมขนมปังก่อน
เผยแพร่: 14/12/2018 • อัพเดท: 20/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
