อ่าน 1.9k ครั้ง
ปีกไก่ทอด สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน
1Homework
หลานอยากทานไก่แต่ป๋าม๊าไม่ให้กินของทอดน้ำมัน ก็แปลก กลัวน้ำมัน แต่สั่งไก่เกาหลีให้ลูกกิน มันทอดน้ำหรือไง? 🙄🙄🙄 เด็กสมัยนี้ใช้ชีวิตยากแท้เหลา 😅 เอาๆ ป้ากบทำให้นะลูก ไว้ป๊าม๊าไม่อยู่ เดี๋ยวป้าจะสั่งของต้องห้ามทั้งหลายแหล่มาให้กิน เพราะป้าก็ชอบ 😆😆😆
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- ปีกไก่1 กก
- กระเทียม5 กลีบ
- รากผักชี5 ราก
- ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรสฝาเขียว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว1 ซีก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- โขลกรากผักชี กระเทียม หมักไก่กับซอสต่างๆ บีบมะนาวลงไป 1 ซีก กรดผลไม้ในมะนาวจะช่วยทำให้ไก่นุ่มค่ะ หมัก 30 นาที
- ทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน เอาปลายปีกไว้ตรงกลางนะคะ ทอดไฟ 180 องศา 15 นาที กลับข้าง ทอดคงต่อ 6 นาที
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1

2

3

เผยแพร่: 12/04/2022
0 ความคิดเห็น