บะกุ๊ดเต๊

อ่าน 395 ครั้ง

บะกุ๊ดเต๊

เป็นซุปที่อร่อยแบบง่ายๆอีก1เมนู
8 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 4ท่าน
  • ซี่โครงหมู1 KG

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 45 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 2 ชั่วโมง 30 นาที
    1
  1. เราใช้เนื้อหมูส่วนที่เราชอบเช่น กระดูกอ่อนหรือส่วนสันหลัง เอียเล้งที่ดีต้องติดส่วนหางมาด้วยนะครับอร่อยที่หางนี่แหละ ส่วนตัวมื้อนี้ผมใช้ ซี่โครงหันท่อนขนาดยาวหน่อยเพื่อความสวยงาม หนึ่งโลต้มน้ำให้เดือดจัดปิดไฟใส่ซี่โครงลงไปลวกหนึ่งรอบแล้วนำขึ้นเปลี่ยนน้ำอีกทีเพื่อให้น้ำซุปจะไม่ขุ่นนะอันนี้เทคนี้ส่วนตัวครับ55หลังจากนั้นผมเพิ่มรากผักชีกะเที่ยมเห็ดหอมเครื่องผงบะกุ๊ดเต๋ใช้1ซองต้มทั้งหมดรวมกัน ปรุงแต่ซีอิ้วตามชอบตั้งไฟตุ๋นจนเดือดหรี่ไฟเบาๆต้มต่อสักสองชม. ใส่เม็ดเก๋ากี้ลงไปถ้าชอบ ได้ที่ก็ตักเสริฟเลยครับ รออะไรหละครับ ทานคู่กับข้าวสวยหรือ ปาท่องโก๋นะครับอร่อยจริงๆ
  2. วิธีทำ บะกุ๊ดเต๊

เผยแพร่: 04/06/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น