หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย

Name: หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 6 คน

BlissfulBabe

Homework

#อยู่บ้าน ทำอาหาร เมนูหมูก้อนกระเทียมพริกไทย ทำง่าย อร่อยทั้งบ้าน ทำกับข้าวด้วยกระทะดีดี สูตรตามนี้ *หมูสับ 4 ขีด *กระเทียม *รากผักชี *พริกไทยขาวป่น *พริกไทยขาวเม็ด *ซีอิ้วขาว *น้ำมันหอย

1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย

ส่วนผสม

สำหรับ 6 คน

หมูสับ4 ขีด
กระเทียมบุบ
รากผักชี
พริกไทยขาว
ซีอิ้วขาว
น้ำมันหอย
น้ำมัน
พริกไทยขาวเม็ดใหญ่

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 45 นาที

เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที

นำหมูสับหมักกับ กระเทียมบุบ, รากผักชีบุบ, พริกไทยขาวเม็ดบุบ, ซีอิ้วขาว 4 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ, พริกไทยป่น 2 ช้อนชา หมักไว้ซัก 30 นาที ในตู้เย็น... ปั้นเป็นก้อนกลมด้วยช้อนโต๊ะ ชอบก้อนใหญ่ปั้นใหญ่ ชอบเล็กปั้นเล็ก...

ตั้งกระทะไฟอ่อน นำกระเทียมบุบส่วนหนึ่ง ไปเจียวน้ำมัน เพื่อทำกระเทียมเจียวไว้โรยหมูสับก้อน...

👉ตั้งกระทะเทน้ำมัน ให้น้ำมันเริ่มร้อน ลงหมูสับที่หมักไว้ให้เต็มกระทะ 👉ทอดไฟปานกลาง กลับด้าน ทอดเกรียมตามชอบ นำหมูขึ้น สะเด็ดน้ำมัน ใส่จาน โรยกระเทียมเจียว ที่เจียวไว้

👉ทอดไฟปานกลาง กลับด้าน ทอดเกรียมตามชอบ นำหมูขึ้น สะเด็ดน้ำมัน ใส่จาน โรยกระเทียมเจียว ที่เจียวไว้ พร้อมเสิร์ฟ พร้อมทาน ทานกับข้าวสวยก็ดี ทานกับข้าวต้มก็ได้ เราใช้กระทะใหม่ ของแบรนด์ Sasite Thailand #ซาซิส กระทะแสตนเลส เกรดการแพทย์, มีประกันกระทะ1ปี, ร้อนเร็ว ควันน้อย ไม่ติดกระทะ! ขนาด 36 ซม. เค้าลดราคาเหลือ 1990 บาท

👉ทอดไฟปานกลาง กลับด้าน ทอดเกรียมตามชอบ นำหมูขึ้น สะเด็ดน้ำมัน ใส่จาน โรยกระเทียมเจียว ที่เจียวไว้ พร้อมเสิร์ฟ พร้อมทาน ทานกับข้าวสวยก็ดี ทานกับข้าวต้มก็ได้ เราใช้กระทะใหม่ ของแบรนด์ Sasit Thailand #ซาซิส กระทะแสตนเลส เกรดการแพทย์, มีประกันกระทะ1ปี, ร้อนเร็ว ควันน้อย ไม่ติดกระทะ! ขนาด 36 ซม. เค้าลดราคาเหลือ 1990 บาท

👉ทอดไฟปานกลาง กลับด้าน ทอดเกรียมตามชอบ นำหมูขึ้น สะเด็ดน้ำมัน ใส่จาน โรยกระเทียมเจียว ที่เจียวไว้ พร้อมเสิร์ฟ พร้อมทาน ทานกับข้าวสวยก็ดี ทานกับข้าวต้มก็ได้ เราใช้กระทะใหม่ ของแบรนด์ Sasit Thailand แนะนำเลยอะ!!! #ซาซิส กระทะแสตนเลส เกรดการแพทย์, มีประกันกระทะ1ปี, ร้อนเร็ว ควันน้อย ไม่ติดกระทะ! ขนาด 36 ซม. เค้าลดราคาเหลือ 1990 บาท