1. ไก่ทอดซอสสามรส
ไก่ทอดซอสสามรส

อ่าน 1.1k ครั้ง

ไก่ทอดซอสสามรส

อกไก่ทอดกรอบๆ ผัดกับซอสสามรส ทำไม่ยาก ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ดี!
3 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 เสิร์ฟ
  • อกไก่
  • แป้งชุบทอด
  • น้ำเปล่า
  • น้ำมันพืช
  • เกลือ
  • พริกไทย
  • กระเทียม
  • พริกขี้หนู
  • ผักชี
  • มะขามเปียก
  • ซีอิ๊วขาว
  • น้ำตาลปี๊บ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. หั่นเนื้ออกไก่เป็นชิ้นพอดีคำ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  2. วิธีทำ ไก่ทอดซอสสามรส

    2
  3. นำไก่คลุกแป้งชุบทอด
  4. วิธีทำ ไก่ทอดซอสสามรส

    3
  5. ตั้งกระทะไฟกลาง ตามด้วยน้ำมันพืช เมื่อน้ำมันรเอนได้ที่ นำไก่ลงไปทอด ทอดจนเหลืองกรอบน่ารับประทาน
  6. วิธีทำ ไก่ทอดซอสสามรส

    4
  7. ตักขึ้นพักไว้
  8. วิธีทำ ไก่ทอดซอสสามรส

    5
  9. ตั้งกระทะไฟกลางตามด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียมสับและพริกขี้หนูสับ ผัดจนหอม
  10. วิธีทำ ไก่ทอดซอสสามรส

    6
  11. ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก ซีอิ๊วขาว และน้ำเปล่าเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ
  12. วิธีทำ ไก่ทอดซอสสามรส

    7
  13. นำไก่ที่ทอดไว้ลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว ปิดไฟ
  14. วิธีทำ ไก่ทอดซอสสามรส

    8
  15. พร้อมทาน
  16. วิธีทำ ไก่ทอดซอสสามรส

เผยแพร่: 1/21/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ไก่ทอดซอสข้น
ไก่ทอดซอสข้น

อ่าน 472 ครั้ง

Ouy