อ่าน 712 ครั้ง
ไข่ทูอินวัน ดาวเจียว

เมนูสำหรับคนชอบทานไข่แล้วตัดสินใจไม่ได้ว่าจะทานไข่เจียวหรือไข่ดาวดี
8 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- ไข่ดาว3 ฟอง
- ซอสปรุงรสตามชอบ
- น้ำตาลตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมไข่ไก่ 3 ฟอง ฟองแรกสำหรับทอดไข่ดาว อีก 2 ฟองนำไปตีไข่เพื่อเตรียมทอดไข่เจียว ใส่ซอสปรุงรสและน้ำตาลเล็กน้อยตามความชอบ ตั้งไฟอ่อนๆใส่น้ำมันรอซะพักแล้วตอกไข่ฟองแรกเพื่อทอดไข่ดาว ไม่ต้องรอไข่จนสุก แค่ฟอร์มตัวให้ใส่ไข่ที่ตีเอาไว้ เทใส่ขอบๆไข่ดาว แล้วนำฝาหม้อมาปิดกระทะเพื่ออบไข่ทั้งคู่ให้สุกโดยไม่ต้องกลับหน้าไข่
1
อย่าใช้ไฟแรงเพราะไข่จะไหม้
เผยแพร่: 01/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น