อ่าน 1.6k ครั้ง
ข้าวผัดน้ำพริกตาแดงใส่แหนม
Homeworkเมนูล้างตู้เย็น มีอะไรก็เอามาใส่ๆผัดๆ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 คน
- ข้าวสวย1 ถ้วย
- น้ำพริกตาแดง1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่1 ฟอง
- แหนม1/2-1 แท่งเล็ก
- กระเทียม2-3 กลีบ
- น้ำมันสำหรับผัด
- เครื่องปรุง (น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๊ว)
วิธีทำ
- นำแหนมมาสับให้ละเอียดเป็นชิ้นเล็กๆ
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม
- ใส่แหนมที่สับไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน
- พอแหนมเริ่มสุก ใส่ข้าวลงไปผัด
- พักข้าวไว้ด้านนึง ตอกไข่ใส่ลงไปตีให้เข้ากัน พอไข่เริ่มเซ็ตตัวเล็กน้อยค่อยคลุกกับข้าว
- ใส่น้ำพริกตาแดง ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ
1
2
3
หากมีผักสามารถใส่ผักลงไปผัดด้วยได้
4
5
6
เพิ่มลดปริมาณน้ำพริกตาแดงได้ตามความชอบ
เผยแพร่: 29/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
