อ่าน 1.7k ครั้ง
แกงเมืองใส่ฟักทอง กระดูกเล้ง

แกงเมืองหอมสมุนไพรข่า ตะไคร้ ผักชีฝรั่ง ฟักทองหวานหอมเข้ากับน้ำซุปสมุนไพรอย่างดีเลยค่ะ กระดูกเล้งเปื่อยนุ่มแทะเพลินๆ ค่ะ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- กระดูกเล้ง1 กก
- ฟักทอง1 กก
- ตะไคร้15 ท่อน
- ข่า2 แง่ง
- ผักชีฝรั่ง7 ต้น
- พริกจินดา15 เม็ด
- พริกแกงน้ำเงี้ยว150 กรัม
- ผงปรุงรส2 ก้อน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ตั้งหม้อต้มน้ำ ล้างกระดูกเล้ง ตะไคร้ ข่า สะเด็ดน้ำพักไว้ พอน้ำเดือด นำลงใส่
- เติมพริกแกงน้ำเงี้ยว ก้อนปรุงรส
- พอกระดูกเปื่อย เติมฟักทอง
- ใส่ผักชีฝรั่ง พริกจินดา
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 23/07/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น