อ่าน 4.7k ครั้ง
กระเพรากุ้ง
Homeworkกระเพรากุ้งผัดด้วยเตาถ่านและใบกระเพราปลอดสารจากสวนข้างบ้าน
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1จาน
- กุ้งสด10ตัว
- ใบกระเพรา1 กำ
- พริกแห้ง10เม็ด
- กระเทียม10กลีบ
- น้ำมันหอย3ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส1ช้อนชา
- น้ำมันพืช3ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- 1.แกะเปลือกกุ้งผ่าหลังดึงไส้ดำให้เรียบร้อย
- 2.โขลกพริกแห้งกับกระเทียม
- 3.ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่พริกกระเทียมที่โขลกไว้ผัดให้หอม ใส่กุ้งผัดพอสุก
- เติมเครื่องปรุง ชิมรสตามชอบ ใส่ใบกระเพราเป็นขั้นสุดท้าย
1
2
3

4

แท็ก
เผยแพร่: 31/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น























