- •
- •
- •
- •
อ่าน 987 ครั้ง
ผัดโคตรหอยแมลงภู่
Homeworkอาหารอร่อยทำได้ภายใน 20 นาที
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3 คน
- หอยแมลงภู่
- หอมใหญ่1 หัว
- ใบโหระพา100 -200 กรัม
- ซีอิ๊วขาสเห็ดหอม2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช/มะพร้าว2 ช้อนโต๊ะ
- พริก
- กระเทียม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมวัตถุดิบ เช่น พริก กระเทียม จำนวน ตามขอบ หอยแมลงภู่ซื้อแบบแช่แข็ง ตัวโตใช้ได้เลย
- ผัดพริกกระเทียมให้หอม เลือกใช้พริกกะเหรี่ยงเพราะเผ็ดดี จากนั้น ใส่หอมใหญ่ ผัดจนริ่มนิ่ม
- ใส่ หอยแมลงภู่ลงไปผัดให้สุก พร้อมเครื่องปรุง ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม น้ำมันหอย ถ้าชอบหวานจะใส่น้ำตาลหรือหญ้าหวานได้ ผัดใช้ไฟกลาง
- หลังจากหอยสุกแล้ว ใส่ใบโหระพา แล้วเตรียมเสริฟ
1
2
3
4
เผยแพร่: 09/08/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
