- •
- •
อ่าน 3.3k ครั้ง
หมูยอชุบไข่ทอด
1Homework
ทำง่ายมาก เครื่องปรุงไม่เยอะ ใช้ทอดแบบไข่เจียวทีเดียวไม่ต้องหยิบหมูยอลงกระทะทอดทีละชิ้น
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- หมูยอ1/2 ท่อน
- ไข่3 ฟอง
- คนอร์ขวดซอสข้นปรุงรสรสหมู1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น1/2 ช้อนชา
- น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
- หั่นหมูยอเป็นชิ้น โดยผ่าแบ่งครึ่งตามยาวก่อน แล้วหั่นเป็นชิ้นตามขวาง
- ตีไข่ แล้วใส่คนอร์
- ใส่พริกไทยป่น
- ใส่หมูยอที่หั่นลงในชามที่ตีไข่
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรอจนน้ำมันร้อน เทหมูยอที่อยู่ในชามไข่ลงทอด พลิกกลับด้าน รอจนสุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน
- ตักเสิร์ฟ ใส่จาน
1
หมูยอ 1/2 แท่งใหญ่ ประมาณ 100 กรัม
2
3
4
แบ่งทอด 2 ครั้ง เพราะไม่ได้ต้องการไข่ฟูมาก
5
6
เผยแพร่: 05/07/2019
🎀 "หมูยอชุปไข่ทอด" มื้อประหยัดที่มีวัตถุดิบในตู้เย็น อร่อยไปอีก 🧑🍳🫕👍😋🤣🤣🤣
ถูกใจความคิดเห็น
2 ปี ที่ผ่านมา
0 ความคิดเห็น
