อ่าน 2.4k ครั้ง
ข้าวเหนียวทุเรียน
Homeworkถึงหน้าทุเรียนทีไรใจสั่น ไม่อยากให้ฤดูกาลนี้ผ่านไปเลย
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-4ท่าน
- ทุเรียนสุกงอม1-2พู
- กะทิ1ถ้วย
- น้ำตาลปี๊บ2ช้อนโต๊ะ
- ใบเตย3-4ใบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำหม้อตั้งไฟ ใส่กะทิและใบเตยลงไป เคี่ยวไฟอ่อน
- เมื่อกะทิเริ่มเดือด ใส่น้ำตาลปี๊บลงไป คนให้เข้ากัน
- คนจนน้ำตาลปี๊บละลายดีแล้วจึงนำทุเรียนมาบี้ให้เละ ใส่ลงไปในหม้อ
- ปิดไฟ ยกลงจากเตา เสริ์ฟพร้อมกับข้าวเหนียวมูน หอม หวาน มัน ความอร่อยที่ลงตัว
1
2
ขั้นตอนนี้ตักใบเตยออกได้เลย
3
จะใส่เม็ดลงไปด้วยก้อได้เพื่อความเข้มข้นและหอมทุเรียนมากยิ่งขึ้น
4
เผยแพร่: 20/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
