อ่าน 6.8k ครั้ง
ผัดเปรี้ยวหวานหมูสามชั้นสไตล์ภาคใต้
Homeworkผัดเปรี้ยวหวานสูตรภาคใต้ ใส่กะปิและสะตอ
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 servings
- หมูสามชั้น300 g
- แครอท200 g
- สับปะรด200 g
- สะตอ200 g
- หอมใหญ่2 หัว
- กระเทียม5 กลีบ
- กะปิ3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมวัตถุดิบและเครื่องปรุงให้พร้อม
- ตั้งน้ำมันในกระทะ รอให้เดือด ใส่กระเทียมสับและกะปิลงไป
- ใส่หมูสามชั้นลงไป
- ใส่น้ำตาล,น้ำปลา ลงไป ผัดจนหมูสุก
- ใส่สะตอและสับปะรดลงไป
- ปิดท้ายด้วยแครอทและหอมใหญ่
- ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนสุก
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 30/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
