อ่าน 1.1k ครั้ง
ผัดกะหล่ำปลีทอด
Homeworkผัดผักเป็นเมนูที่เราต้องมีวางบนโต๊ะเสมอๆจ้า
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 สูตร
- กะหล่ำปลี1/2 หัว
- กระเทียม 4 กลีบ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรสคนอร์ 2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช สำหรับผัด
- หอมทอดสำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- นำกะหล่ำปลีมาหั่นใบใหญ่ๆ นำมาล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำสักครู่
- นำกระเทียมมาปอกเปลือก บุบ แล้วสับหยาบ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน น้ำมันร้อนแล้วจึงใส่กระเทียมลงไปผัดจนเหลืองและส่งกลิ่นหอม
- ใส่ผักกะหล่ำลงไป ตามด้วยน้ำปลาและผงปรุงรส ผัดจนกระทั่งผักสุก ตักใส่จานโรยหอมทอด
1
2

3

เผยแพร่: 13/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น































