- •
- •
- •
- •
อ่าน 2k ครั้ง
กระเพราตับกุ้งหมึก
Homeworkเมนูง่ายๆ เป็นที่โปรดปรานของสมาชิกในบ้าน แค่มีข้าวสวยกับไข่ดาว พร้อมน้ำปลาพริกซักถ้วย เลอค่า
6 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4ท่าน
- ตับหมู1ขีด
- ปลาหมึก4ตัว
- กุ้งสด6ตัว
- ถั่วฝักยาว5เส้น
- พริกแดง4เม็ด
- กระเทียม5กลีบ
- กระเพราขาว1กำ
- น้ำตาลทราย2ชช
- ซอสปรุงรส2ชช
- น้ำมันหอย2ชต
- น้ำปลา1-2ชต
- น้ำมันพืช2ชต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- สับกระเทียมกับพริกพอหยาบ
- เตรียมวัตถุดิบ
- เด็ดใบกระเพราล้าง
- พริกกระเทียมลงผัดให้หอมฟุ้ง
- นำตับลงผัดให้พอสุก
- ใส่ปลาหมึกกับกุ้งลงไป
- ใส่ถั่วฝักยาว เติมน้ำ ปรุงรส
- ชิมรส เนื้อสัตว์สุกดีแล้ว
- ใส่ใบกระเพรา
- คลุกเคล้าให้เข้ากับ สลดแล้วพร้อมเสริฟ
- น่าทานมั้ย
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
เผยแพร่: 04/04/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
วิธีทำละเอียดดีมากกกค่ะ
ชิมทั่วไทยว่างเมื่อไหร่เข้าครัว
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
(^.^”)//
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
กุ้งตัวโตมาก
