- •
- •
อ่าน 182.4k ครั้ง
สุกี้แห้ง
Homeworkอาหารอร่อย เพื่อสุขภาพ
11 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ที่
- วุ้นเส้น40 กรัม
- เนื้อไก่50 กรัม
- ลูกชิ้นปลา5 ลูก
- ไข่ไก่1 ฟอง
- ผักกาดขาว3-4 ใบ
- ผักบุ้ง5 ต้น
- ต้นหอม2 ต้น
- แครอท4-5 แผ่น
- น้ำจิ้มสุกี้3 ชต
- ซอสปรุงรส1 ชต
- พริกขี้หนูตำ1/2 ชต
- มะนาว1 กลีบ
- กระเทียมหั่น3 กลีบ
- น้ำมัน1 ชต
วิธีทำ
- เอาวุ้นเส้น แช่น้ำ และหั่นผักต่างๆ แล้วเอาแครอท ไปต้มซัก 3 นาทีให้สุกครึ่งเดียว
- ใส่น้ำมัน 1 ชต เจียว กระเทียมพอหอม ใส่ไก่ ลูกชิ้นปลาลง พอไก่พอสุก ใส่ผักกาด ผักบุ้ง แครอท ลงไปผัดต่อ
- ผักใกล้สุก ใส่วุ้นเส้นลงไป พอวุ้นเส้นใกล้สุก ใส่ไข่ตามลงไป ผักต่ออีกซักพัก แล้ว ใส่ซอสสุกี้ ซอสปรุงรส พริกสด
- ผัดต่อเปนอันเสรจ ตอนเสริฟจะบีบมะนาวใส่ หรือไม่ใส่ก็ได้
1
หั่นแบบที่เราชอบกิน ไม่ใหญ่ไม่เล็กไป
2
ไก่ จะหมักก่อน หรือไม่หมักก็ได้ ถ้าหมักๆด้วย ซอสปรุงรสและ น้ำมันหอย ทิ้งไว้ 15 นาที
3
4
เผยแพร่: 06/08/2018 • อัพเดท: 05/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
golf
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ก่อนผักใกล้สุก
golf
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ใส่หลังจากใส่ผัก ริปักใกล้สุก ก่อนใส่ไข่ครับ
Navavit Kasisareewong
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
วุ้นเสใส่ตอนไหนครับ
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินๆๆ
